佳节临近元宵热销今年山楂馅格外受青睐
发布时间:2021-01-08 17:23:14
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来源:纸桶厂家
天津北方网讯:正月十五元宵佳节临近,记者走访市场了解到,各类元宵迎来销售高峰。除了传统的红豆、黑芝麻馅外,今年山楂馅元宵格外受青睐,销量增长明显。
记者分别走访老字号企业天津食品集团桂顺斋糕点食品二厂以及好利来、津乐园等多家连锁门店了解到,各种口味的元宵销量明显增多,黑芝麻、红豆、红枣、花生、山楂等馅料的元宵是今年比较受市民喜爱的品种。在西营门外大街的老字号桂顺斋门店,记者看到,购买现场滚制元宵的顾客排起了长队。正在排队购买元宵的市民李先生对记者说:“咱们北方现滚的元宵是我每年必买的,过年时孩子把我们炸完的元宵发微信朋友圈后,周围好多亲戚朋友也喜欢上炸元宵了。这不,都让我帮着带点回去。”
在津乐园、好利来等门店,记者同样看到了元宵热销的场面。销售人员称,百元左右的礼盒装元宵卖得最好。销售人员告诉记者:“今年新推出的山楂馅格外受欢迎,可能是因为山楂有助于消化吧,正好缓解春节期间大鱼大肉给脾胃带来的压力。”
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