浙江上线冷链食品追溯系统

浙江上线冷链食品追溯系统为进一步健全食品安全追溯体系，强化疫情防控，6月22日，浙江省冷链食品追溯系统（简称浙冷链）上线。据介绍，该系统利用冷链食品溯源码实现了从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，能全面掌握冷链食品供应链流向。追溯系统首批将对进口生食水产品进行赋码、扫码，后续逐步扩展到重点冷链食品。浙江省市场监管局相关负责人介绍，浙江省冷链食品追溯系统共分三大节点：首先是供应链首站进赋码、出扫码。对进口和省外重点地区的冷链食品，进口企业和农批市场在产品外包装上加贴冷链食品溯源码，通过浙冷链扫码初次录入产品信息，完成供应链首站赋码，产品出库时再次扫码录入购买人信息。其次是下游经营者进出扫码。农贸市场经营户、大中型商超、餐饮单位、冷库和生鲜电商在产品入库时，通过浙冷链扫码录入进货时间数量和产品规格等基本信息，出售时再次扫码记录采购者信息。冷链食品溯源码实现了从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理。　中新社发浙江省市场监管局供图最后是公众扫码查询。消费者通过冷链食品溯源码扫码获知购买或食用的进口和省外冷链食品的产品信息，包括输出国家或地区、生产或进口批号、产地证明、生产日期、保质期、进口商或供货者信息、进口产品检验检疫信息等。浙江省市场监管局相关负责人介绍，浙冷链系统是浙江在食品安全综合治理数字化协同应用转型上的探索，后续会逐渐扩展到其他食品领域。下一步，该局将联合海关、商务等部门依托浙冷链系统，全程掌握冷链食品流向，对未按规定赋码的产品进行重点检查，如发现来源可疑、货证不符、证照不全等情况一律予以查封。

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